Ingredientes
- 1/2 repollo picado y seco.
- 300 gramos de carne molida o picada.
- 1 cebollin
- 3 a 4 huevos.
- Aceite (Permitidos en el Método).
- Sal, pimienta a gusto.
Pasos a seguir
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Cortamos el cebollin, luego precalentamos un sartén y agregamos el cebollin y la carne, dejar cocinar por unos 15 a 20 minutos.
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En un bowl agregar el repollo (Sin agua), la idea es que este muy seco, añadimos los huevos y revolvemos.
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Una vez fría la carne, la añadimos, revolvemos y salpimentamos a gusto.
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Precalentamos un sartén y añadimos la mezcla a fuego bajo dejamos cocinar por unos 10 minutos, giramos con cuidado y dejamos cocinar el mismo tiempo.
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