Ingredientes
- 1 Taza de Lentejas remojadas del día anterior.
- 300 gramos de carne molida.
- 4 cucharadas soperas de arroz.
- 1 ajo.
- 1 cucharada pequeña de ají color.
- Sal, aceite a gusto.
- 1/2 cebolla.
Pasos a seguir
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Primeramente cocinamos las lentejas por unos 20 minutos aproximadamente
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Hacemos un sofrito solo de cebolla y ajo una vez bien frito agregamos la carne y salpimentamos.
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Una vez blandas las lentejas, añadimos nuestro pino y el ají de color.
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Luego el arroz y dejar cocinar por unos 10 minutos, apagar y servir.
No me resistí y las preparé., Gracias Cristina por tan rica RECETA.
Que rica receta, muy sabrosa, la prepare, Gracias por la receta.